Para freír SIN Aceite | Eliminando Calorías y Grasas Superfluas

En esta publicación encontrarás un análisis somero de las diferencias que existen entre cocinar de manera tradicional las frituras, y la manera de cocinar sin aceite.

Un nuevo -relativamente-, sistema de cocinar sin aceite, es la freidora de aire. Un sistema que cocina los alimentos en su propia grasa a base de la circulación interna de aire caliente.

En esta tabla podrás ver las freidoras sin aceite mas vendidas.

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Innsky Freidora sin Aceite 1700W, 5,5L Freidora...
Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora...
COSORI Freidora sin Aceite 3,5 L, Freidora de Aire...
Tristar FR-6980 Freidora compacta sin aceite,...
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Tipo de Envío
Valoración
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Potencia
1700 W
1700 W
1500 W
1000 W
Capacidad
5,5 litros
5,5 litros
3,5 litros
2 litros
Apagado automático
Programas
Color
Negro
Negro
negro
Negro/Plata
Material
Plástico
Metal
Plástico y acero inoxidable
Plástico
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Innsky Freidora sin Aceite 1700W, 5,5L Freidora...
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Tipo de Envío
Valoración
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Potencia
1700 W
Capacidad
5,5 litros
Apagado automático
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Color
Negro
Material
Plástico
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Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora...
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Tipo de Envío
Valoración
Potencia
1700 W
Capacidad
5,5 litros
Apagado automático
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Color
Negro
Material
Metal
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COSORI Freidora sin Aceite 3,5 L, Freidora de Aire...
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Tipo de Envío
Valoración
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Potencia
1500 W
Capacidad
3,5 litros
Apagado automático
Programas
Color
negro
Material
Plástico y acero inoxidable
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Tristar FR-6980 Freidora compacta sin aceite,...
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Tipo de Envío
Valoración
Potencia
1000 W
Capacidad
2 litros
Apagado automático
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Color
Negro/Plata
Material
Plástico
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Freidoras para freír sin aceite

Innsky 5,5L 

Una freidora sin aceite mas rápida que el horno y con funciones sumamente interesantes, como puede ser el inicio en diferido.

Programa a que hora quieres que empiece a cocinar los alimentos, y ella lo hará para que llegues a casa y tengas la comida recién hecha.

freidoras sin aceite

Ver Precio

Dispone a demás de 7 programas pre establecidos para cocinar los alimentos mas comunes que prepararías con frituras: patatas fritas, gambas, pizza, pollo, pescado, carne, pasteles y bacon.

Adecuado para familias de 4 miembros o mas, lo que facilita los trabajos de cocina de una manera importante, tanto, que incluso la labor de limpieza es sumamente fácil.

Lo que destaca

Dispone a demás de 7 programas pre establecidos para cocinar los alimentos mas comunes que prepararías con frituras: patatas fritas, gambas, pizza, pollo, pescado, carne, pasteles y bacon.

Lo que no destaca

Se echa en falta un programa pre establecido para hacer verduras

Preguntas frecuentes sobre el uso de la freidora sin aceite Innsky

¿Me han dicho que es necesario remover los alimentos al cocinar?

Bueno, te han dicho algo que es conveniente, aunque no imprescindible. Remover los alimentos hace que se cocinen al mismo tiempo aquellos que quedan al exterior que los del interior, a los que les llega con mayor dificultad el aire caliente que cocina.

¿Es necesario apagar la freidora al sacar la cesta para remover?

No es necesario, puesto que al sacar la cesta el funcionamiento se interrumpe de manera automática, volviendo a continuar una vez que se ha vuelto a colocar la cesta en su sitio.

¿Se puede cocinar al papillote?

Si se puede cocinar con papel de aluminio.

Innsky Freidora sin Aceite 

Una versión de la anterior freidora sin aceite Innsky, con 8 programas para cocinar aquellos alimentos comunes en los que utilizarías la freidora o sartén llena de aceite, pero en este caso sin utilizarlo.

Incluso te permite hacer postres: patatas fritas, tarta, pizza, gambas, pollo, filete, pescado y bacon

para freír sin aceite

Ver Precio

Dispone de  «pausa -reinicio», lo que te permite interrumpir el proceso cuando lo desees. En resumen, una freidora sin aceite adecuada para cocinar alimentos para  4 , 5, 6 ó 7 personas, o 10 raciones, lo que no está nada mal.

Lo que destaca

Su limpieza es muy sencilla, e incluso puedes meter la cesta en el lavavajillas si no deseas perder tiempo en fregar después de acabar.

Lo que no destaca

Este modelo no tiene la función para programar el encendido

Preguntas sobre el uso de este modelo de freidora Innsky

¿Se puede enchufar a 110 voltios?

Trabajar a 110 voltios va quedando obsoleto, por lo que las marcas no suelen ampliar a los dos voltajes. de todas formas, existen en el mercado transformadores de voltaje de 110 V a 220 V  que solucionan el problema de voltaje.

¿Este modelo viene con accesorios?

No, este modelo no trae accesorios, aunque no son necesarios pues la cesta hace una función total.

¿Se puede cocinar alimentos para una sola persona?

Por supuesto que si, aunque si se cocina siempre para 1 sola persona, hay otros modelos de freidora sin aceite mas pequeños que son mas adecuados. Otra cosa es que prepares comida para 1 persona de manera ocasional.

VPCOK Freidora sin Aceite

Este modelo de freidora sin aceite viene provisto de 6 programas para preparar los alimentos mas comunes con tan solo apretar un botón.

para freír sin aceite

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Lo que destaca

Temperatura y tiempo ajustables que permiten cocinar los alimentos a nuestro gusto, mas o menos hechos.

La apertura de la cesta es muy simple, por lo que cuando cocinamos alimentos que necesitan remover, como las papas fritas, un simple movimiento de manija permite sacar, remover y volver a poner en su sitio la cesta de manera rápida, sencilla y sin riesgo de quemaduras.

Lo que no destaca

Con el tiempo, la cesta pierde la antiadherencia

Preguntas frecuentes sobre la freidora sin aceite VPCOK 

¿Se puede comprobar como están los alimentos?

Si, sacas la cesta, compruebas, la vuelves a colocar en su sitio y listo, el proceso de cocinado continúa.

¿Se puede pedir con enchufe americano?

Si vas desde España a EE.UU. es conveniente llevar un adaptador de tomas de corriente. En este caso, puedes hacer lo mismo y comprar un adaptador de toma de corriente español al americano.

¿Se pueden cocinar brochetas?

Sin problema, tanto con palillos de madera como metálicos, pues el cocinado de alimentos es  con aire caliente.

¿Trae recetario?

Si, trae recetario

COSORI cosori freidora sin aceite

Cosori nos ha traído una freidora sin aceite de 3,5 litros y que viene cargada de detalles para facilitarnos las cosas en la cocina.

Con 11 programas que permiten preparar con tan solo apretar un botón aquellos alimentos que solíamos (hasta ahora) echar en un montón de aceite hirviendo.

 

´freidora sin aceite cosori

Ver Precio

Esta freidora es una elección acertada para familias de 2-3 componentes que deseen eliminar las grasas superfluas y cocinar sin miedo aquellos alimentos que ahora tratamos de tomar pocas veces, como son las frituras.

Lo que destaca

Función de pre calentamiento que beneficia que los alimentos estén mas jugosos, y de mantener caliente una vez finalizado el proceso de cocción, que junto al recetario de 100 recetas a las que puedes acceder de manera digital hacen de esta freidora sin aceite una de las mas vendidas en Amazon

Materiales libres de BPA y PFOA,.

Lo que no destaca

Los manuales de funcionamiento no están en español

Preguntas frecuentes sobre el uso de COSORI Freidora sin Aceite

¿Se puede preparar cualquier tipo de alimentos?

Se pueden preparar en la freidora aquellos alimentos que son susceptibles de freír o asar, es decir, aquellos alimentos que se suelen preparar en sartén antiadherente, en freidora convencional o en el horno de sobremesa o convencional.

¿Se pueden cocinar alimentos congelados?

Sin problema, tan solo has de seguir las instrucciones respecto al tiempo

¿Dónde se pueden conseguir las recetas para esta freidora?

Las recetas de la freidora son sencillas de conseguir aquí en este enlace. Las puedes guardar en la carpeta de tu ordenador, imprimirlas o ir pasando a un cuaderno aquellas recetas que vayas a hacer

Tristar FR-6980 Freidora Crispy Mini

Una freidora sin aceite o de aire caliente sencilla y pequeña que cabe en cualquier sitio. Se pueden cocinar todos aquellos alimentos que son susceptibles de freír, asar u hornear: patatas, pescados, carnes, verduras y postres como galletas, tartas, etc.

freidora sin aceite

Freidora crispy

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Si te gusta este modelo y necesitas algo que prepare mas raciones, puedes optar por los modelos de mas capacidad:

Freidora Crispy de 3,2 litros,                         Freidora Crispy de 3,5 litros

Freidora Crispy de 4,5 litros                           Freidora Crispy de 5,2 litros

Lo que destaca

Resultado extra crujiente incluso sin usar aceite

Lo que no destaca

La sujeción del asa no es todo lo segura y fuerte que debiera. Se suelen aflojar los tornillos.

Preguntas frecuentes sobre el uso de sobre freidora Crispy

¿Por que se recomienda poner una cucharada de aceite?

Poner 1 cucharada de aceite es recomendable si se desea darle color dorado a patas o croquetas naturales y frescas. En los congelados no es necesario, como tampoco lo es si no te importa el color de los alimentos.

¿Mi freidora nueva, por qué  parece usada?

A la hora de hacer el pedido, hay que tener la precaución en la elección antes de comprar. Hay modelos mas baratos -donde se nos va la vista-, sin darnos cuenta que son modelos devueltos por personas que se han arrepentido de la compra y quizás con 1 uso, pero que están en pleno funcionamiento con garantía.

Son los clásicos «productos reacondicionados de Amazon«. Por tanto si la querías nueva y te ha llegado usada, es por un error a la hora de hacer el pedido: precaución.

¿Qué patatas quedan mejor, las frescas o las congeladas?

Ambas quedan bien con la diferencia de que las congeladas tardan algo mas en hacerse. Y si a ambas les echas una cucharada de aceite para dorarlas y las remueves al echar el aceite y a mitad de cocción, te saldrán exquisitas y doradas.

Mejores Freidoras sin aceite por capacidad

A la hora de comprar freidora sin aceite, una de las cuestiones a tener en cuenta es su capacidad. Cierto es que podemos optar por una de gran capacidad para no quedarnos nunca cortos, o para evitar sofocos con las visitas sorpresa.

Pero si deseamos ahorrar en energía y estamos dispuestos a dividir las preparaciones en dos veces en caso de preparar comida para mas comensales de forma muy ocasional, veamos los modelos mas vendidos de freidora sin aceite de distintas capacidades y comensales.

En este caso vamos no vamos a reflejar las de capacidad de 1 litro o 1,5 litros, puesto que consideramos que no merece la pena irnos a una freidora sin aceite con capacidad tan limitada, si tenemos en cuenta la relación capacidad-precio.

Mejores Freidoras sin aceite de 2 – 2,5 litros

Estas freidoras sin aceite con capacidad de 2-2,5 litros son adecuadas para cocinar alimentos sanos y sin excesos de calorías, para 1, 2 ó 3 personas.

Son de diseño compacto, y con unas medidas que permiten su ubicación en un rincón de la encimera sin necesidad de tener que guardar y sacar cada vez que queramos cocinar.

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Tristar FR-6980 Freidora compacta sin aceite,...
Klarstein AirVital - Freidora de aire caliente,...
Ariete 4615 - Mini freidora saludable Airy, sin...
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Prime
Valoración
Potencia
1000 W
1300 W
1000 W
Capacidad
2 litros
2,5 litros
2 litros
Dimensiones
25 x 25 x 30 cm
35 x 27 x 35 cm
23 x 23 x 30 cm
Color
Negro-Plata
Blanco
Amarillo - Blanco
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Tristar FR-6980 Freidora compacta sin aceite,...
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Prime
Valoración
Potencia
1000 W
Capacidad
2 litros
Dimensiones
25 x 25 x 30 cm
Color
Negro-Plata
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Klarstein AirVital - Freidora de aire caliente,...
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Prime
Valoración
Potencia
1300 W
Capacidad
2,5 litros
Dimensiones
35 x 27 x 35 cm
Color
Blanco
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Ariete 4615 - Mini freidora saludable Airy, sin...
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Prime
Valoración
Potencia
1000 W
Capacidad
2 litros
Dimensiones
23 x 23 x 30 cm
Color
Amarillo - Blanco
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Tristar FR-6980 Freidora Crispy Mini 

Este modelo de freidora sin aceite Tristar, es el modelo de 2 litros, ideal para 1-2 personas, o bien para uso en caravana, camping, o en cualquier lugar donde se disponga de toma de corriente de 220 V.

freidora crispy mini

Ver precio

Lo que destaca

Panel de control analógico con dial giratorio para tiempo y temperatura

Lo que no destaca

  • Es recomendable remover las patatas al freír para que se frían por todos lados
  • Protección para el sobrecalentamiento

Klarstein AirVital 

Esta freidora sin aceite de 2,5 litros es adecuada en la preparación de alimentos para 1-2 comensales, e incluso 3 con raciones mas pequeñas.

Incluye 8 programas para cocinar patatas, carnes o pescados, lo cual facilita la labor de preparación de alimentos con el tiempo y temperatura adecuados.

 

freidora klarstein de 2,5 litros

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Lo que destaca

Rapidez en alcanzar la temperatura óptima para freír, solamente 3 minutos

Lo que no destaca

Se echa de menos un cable un poco mas largo para enchufarla

Ariete 4615 – Mini freidora saludable Airy

Otra mini-freidora sin aceite que ocupa poco espacio, pero que puede alcanzar una temperatura de 200º para cocinar los alimentos en su jugo.

El temporizador de 30 minutos y con apagado automático, es tiempo suficiente para la fritura de la mayoría de los alimentos.

mini freidora sin aceite

Ver precio

Lo que destaca

  • Temporizador
  • Libro de recetas

Lo que no destaca

Un poco voluminosa para su capacidad.

Mejores freidoras de 3 – 3,5 litros

Las freidoras de esta capacidad, son adecuadas para 3-4 personas y que les guste disfrutar de unos  «fritos saludables» como segundo plato o plato principal. Unos fritos de pollo con patatas fritas sin excesos de grasas, son un lujo saludable.

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Tristar FR-6990 Freidora sin aceite, volumen 3.2...
Aigostar Hayden - Freidora de aire sin aceite,...
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Prime
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Valoración
Potencia
1500 W
1500 W
Capacidad
3,2 litros
3,5 litros
Dimensiones
34 x 28 x 31,5 cm
35,4 x 32,2 x 32 cm
Color
Negro - Plata
Negro
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Tristar FR-6990 Freidora sin aceite, volumen 3.2...
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Prime
Valoración
Potencia
1500 W
Capacidad
3,2 litros
Dimensiones
34 x 28 x 31,5 cm
Color
Negro - Plata
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Aigostar Hayden - Freidora de aire sin aceite,...
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Prime
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Valoración
Potencia
1500 W
Capacidad
3,5 litros
Dimensiones
35,4 x 32,2 x 32 cm
Color
Negro
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Tristar FR-6990 Crispy

Entramos en las freidoras sin aceite de mas capacidad, en las que ya se pueden preparar hasta 5 raciones de patatas fritas a la vez, y, además de los alimentos típicos que se cocinan en freidora, puedes hacer tartas o pasteles.

Este modelo de Tristar, viene con un panel de control analógico que permite controlar de manera independiente el tiempo y la temperatura, pudiendo corregir cualquiera de ambos en cualquier momento.

freidora sin aceite tristar

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Lo que destaca

Panel analógico de control

Lo que no destaca

No se pueden ver los alimentos al cocinar, por lo que es necesario abrir para controlar o añadir.

Freidora Sin Aceite, Aicok

La freidora sin aceite Aicok está dotada con control de temperatura y tiempo, además de un tono de aviso cuando acaba el período de funcionamiento.

freidora sin aceite aicok

Ver precio

Lo que destaca

Relación calidad-precio

Lo que no destaca

Algo lenta al cocinar.

Aigostar Hayden 30PYC 

Una freidora sin aceite que además hace otras funciones que te pueden ayudar en la cocina. Puede recalentar alimentos, e incluso, la puedes utilizar para descongelar.

freidora sin aceite aigostar

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Lo que destaca

Funcionamiento silencioso.

Lo que no destaca

La cubeta al cabo del tiempo puede perder antiadherencia.

Mejores freidoras sin aceite de 5 – 5,5 litros

Las freidoras sin aceite con capacidad de 5 litros o algo mas, son adecuadas para una familia tradicional compuesta por 3 ó 4 personas. Con ella podrás preparar comida para todos a la vez, gracias a su capacidad y dimensiones de la cesta.

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Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora...
proscenic T21 Freidora sin Aceite, Freidora de...
Princess 182050 Freidora sin aceite XXL, Panel de...
Prime
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Valoración
Potencia
1700 W
1700 W
1700 W
Capacidad
5,5 litros
5,5 litros
5,2 litros
Dimensiones
39 x 32,5 x 35,9 cm
41,5 x 38,5 x 36,5 cm
34 x 37 x 39 cm
Color
Negro
Negro y Plata
Negro
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Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora...
Prime
Valoración
Potencia
1700 W
Capacidad
5,5 litros
Dimensiones
39 x 32,5 x 35,9 cm
Color
Negro
Precio
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proscenic T21 Freidora sin Aceite, Freidora de...
Prime
Valoración
Potencia
1700 W
Capacidad
5,5 litros
Dimensiones
41,5 x 38,5 x 36,5 cm
Color
Negro y Plata
Precio
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Princess 182050 Freidora sin aceite XXL, Panel de...
Prime
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Valoración
Potencia
1700 W
Capacidad
5,2 litros
Dimensiones
34 x 37 x 39 cm
Color
Negro
Precio

Innsky Freidora sin Aceite 5,5L con Libro de Recetas

Llegamos a las freidoras aptas para familias con varios integrantes y que gustan de alimentarse  con frituras sanas. hasta 6 raciones se pueden cocinar a la vez, por lo que es ideal para 3-6 comensales.

 

freidora sin aceite innsky

Ver precio

Lo que destaca

Tiempo y temperatura ajustable con función de pausa y reinicio.

Lo que no destaca

Su tamaño, quizás algo grande.

Proscenic T21 Freidora de Aire Caliente sin Aceite 5.5L

Llegamos a la freidora ideal para aquellas personas que gustan de tener todo bajo control. Con la aplicación » ProscenicHome», se puede programar la preparación de alimentos, re programar, controlar tiempo y temperatura, etc.

 

freidora sin aceite proscenic

Ver precio

Lo que destaca

  • La aplicación  ProscenicHome
  • Recetario online

Lo que no destaca

Instrucciones de conexión a la aplicación y a Alexa poco claras.

Princess 182050 Family Aerofryer XXL

La freidora Princess XXL viene con 7 ajustes preprogramados, lo que permite con tan solo tocar un botón ajustar los parámetros ideales para cocinar por aire caleinte patatas fritas, carne, pescado, gambas e incluso postres.

freidora sin aceite princess xxl

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Lo que destaca

Molde incluido para tartas o quichés.

Lo que no destaca

Se echa de menos un manual de funcionamiento claro y completo, así como un libro de recetas.

Las 3 mejores freidoras sin aceite de mas de 5 litros

Hay freidoras sin aceite de gran capacidad, las cuales hasta podríamos denominarlas «freidora sin aceite industrial».

Esta capacidad es suficiente para preparar comida -2 platos a la vez-, para 6, 8 e incluso mas personas, por lo que se puede sacar mucho rendimiento incluso en establecimientos de comida sana libre de calorías superfluas y grasas quemadas por altas temperaturas de frituras.

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Innsky Freidora sin Aceite 10L, 1500W Freidora...
GOURMETmaxx Digital XXL Hot Air Deep Fryer 9...
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Prime
Valoración
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Opiniones
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Potencia
1500 W
1800 W
Capacidad
10 litros
9 litros
Dimensiones
38 x 38 x 43 cm
32 x 32 x 35 cm
Color
Negro y Plata
Negro
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Innsky Freidora sin Aceite 10L, 1500W Freidora...
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Prime
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Potencia
1500 W
Capacidad
10 litros
Dimensiones
38 x 38 x 43 cm
Color
Negro y Plata
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GOURMETmaxx Digital XXL Hot Air Deep Fryer 9...
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Prime
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Opiniones
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Potencia
1800 W
Capacidad
9 litros
Dimensiones
32 x 32 x 35 cm
Color
Negro
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Innsky Freidora sin Aceite 10L 

Entramos al fin en las  freidoras sin aceite de gran capacidad o XXL, como la Innsky. Una capacidad de 10 litros y 10 programas de cocinado de distintos tipos de alimentos.

Un gran diseño que permite el control visual de los alimentos al cocinarse, algo que se echa de menos en otros modelos.

freidora sin aceite innsky 10 litros

Ver precio

Lo que destaca

  • Visión de los alimentos mientras se cocina.
  • 6 accesorios para facilitar tod tipo de cocinado

Lo que no destaca

Gran tamaño, lo que requiere espacio en la encimera.

Freidora sin Aceite, CalmDo 12 L

Freidora y horno de aire caliente de gran capacidad con 18 Programas para Freír, Asar, Deshidratar, Hornear y Recalentar, prácticamente casi todas las funciones o sistemas de preparación de alimentos.

freidora sin aceite 12 litros

Ver precio

Lo que destaca

  • 18 programas preestablecidos para casi tod tipo de preparaciones de alimentos.
  • La cantidad de accesorios.

Lo que no destaca

Instrucciones un poco confusas para los inicios

Accesorios:

  • Tenazas para asar
  • Barra para asar
  • Parrilla para horno
  • Asadera
  • Asador para brochetas
  • Rejilla para asar
  • Jaula para asar
  • Canasta de malla poco profunda
  • 2 bandejas de malla
  • 24 recetas

GOURMETmaxx Freidora Digital XXL de 9 litros 

Otra de las freidoras digitales XXL con frontal transparente que permite el control de la comida mientras se cocina. Algo muy interesante si deseamos dar un toque de aliño a los asados antes de terminar de cocinar.

freidoras sin aceite

Ver precio

Lo que destaca

La cesta específica para secar frutas

Lo que no destaca

Instrucciones en idiomas donde no se incluye el español.

Mejores freidoras sin aceite por marcas

Ante la duda en la elección de uno u otro producto, en muchas ocasiones la marca tiene peso en la decisión.

Por ello, vamos a reflejar una selección de las mejores freidoras sin aceite de cada marca mas  reconocidas, ya que creemos que puede ser decisivo y tranquilizador a la hora de tomar la decisión de alejar de nuestra cocina las grasas superfluas y comenzar a cocinar sin aceite.

Las 2 mejores freidoras de la marca Tefal

Esta es la selección de las mejores freidoras sin aceite Tefal, y mas reconocidas valoradas por los usuarios.

Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente,...
5.505 Opiniones
Tefal Actifry 2 In 1 Freidora De Aire Caliente,...
  • Tecnología 2 en 1 y plato de cocción saludable con más...
  • Panel de control 2 en 1 para cocinar en las 2 áreas de cocción
Tefal FZ 7100 Freidora, 1400 W, 1 Kilogram,...
1.301 Opiniones
Tefal FZ 7100 Freidora, 1400 W, 1 Kilogram,...
  • Frie sin apenas aceite
  • Sistema actifry patentado de circulación de aire caliente

Las 2 mejores freidoras de la marca Cecotec

Las dos freidoras sin aceite mas relevantes de la marca Cecotec, son consideradas por la marca como » freidoras dietéticas», en consonancia con el sistema de cocinado sin aceite.

Cecotec Freidora sin Aceite 1,5L de Aire Caliente...
3.043 Opiniones
Cecotec Freidora sin Aceite 1,5L de Aire Caliente...
  • Freidora dietética que permite cocinar con una sola cucharada de...
  • Resultados excepcionales en todas las recetas gracias a la...
Cecotec Horno Conveccion Sobremesa Horno Combi...
690 Opiniones
Cecotec Horno Conveccion Sobremesa Horno Combi...
  • Horno de convección multifunción: cocina, hierve, asa, cuece,...
  • Permite cocinar 2 alimentos a la vez sin mezclar sabores, uno en...

Las 2 mejores freidoras sin aceite Tristar

Estas también son los dos modelos de la marca Tristar, una marca que también fabrica freidoras con aceite convencionales.

Tristar FR-6990 Freidora sin aceite, volumen 3.2...
1.739 Opiniones
Tristar FR-6990 Freidora sin aceite, volumen 3.2...
  • Volumen de 3,2 L que te permite preparar hasta cinco raciones de...
  • Adecuada para freír, hornear, asar y preparar a la parrilla...
Tristar FR-6998 Freidora sin aceite y horno de...
116 Opiniones
Tristar FR-6998 Freidora sin aceite y horno de...
  • Cocina saludable: Gracias a la tecnología de convección de aire...
  • Formato familiar: Con un volumen de 10 L y 1500 W de potencia,...

Las 2 Mejores freidoras sin aceite Princess

Princess es una de las marcas mas punteras en la fabricación de freidoras sin aceite, por lo que los modelos reseñados tienen una gran cantidad de comentarios favorables, como consecuencia del elevado número de ventas.

Princess 182020 Freidora sin aceite XL, Panel de...
  • Prepara tus platos favoritos con menos calorías pero conservando...
  • La tecnología de convección por aire de alta velocidad permite...
Oferta
Princess 182025 Freidora sin aceite XXL, Panel de...
4.964 Opiniones
Princess 182025 Freidora sin aceite XXL, Panel de...
  • Prepara tus platos favoritos con menos calorías pero conservando...
  • Cocina pescado o verduras, asa pollo y hornea pasteles, todos tus...

Las 2 mejores freidoras sin aceite Aigostar

Las freidoras sin aceite Aigostar son muy apreciadas por una relación calidad-precio interesante..

Aigostar Indra 30HEX - Freidora de 2,5 litros de...
3.886 Opiniones
Aigostar Indra 30HEX - Freidora de 2,5 litros de...
  • 【Gran potencia】Fríe rápidamente gracias a sus 1800 Watios...
  • 【Temperatura ajustable】El termostato interno te permite...
Oferta
Aigostar Hayden - Freidora de aire sin aceite,...
1.058 Opiniones
Aigostar Hayden - Freidora de aire sin aceite,...
  • 【Comida saludable】Calentamiento interno rápido por...
  • 【Uso sencillo】Para ponerla en marcha solo tiene que programar...

Ventajas de freír sin aceite

  • Al freír sin aceite se evita la ingestión de calorías superfluas e indeseadas que absorben aquellos alimentos sumergidos para cocinar en aceite.
  • Freír sin aceite es mas saludable que cocinar los alimentos con aceite.
  • Preservamos a nuestro organismo de las toxinas que genera el aceite humeante a altas temperaturas (aldehídos)

Leer el efecto de las altas temperaturas sobre el aceite

  • La freidora sin aceite es mas sencilla de limpiar
  • Se evitan salpicaduras y quemaduras del aceite al freír alimentos con agua (pollo, calamares, etc)
  • El ahorro de aceite es muy grande
  • Mejoramos el medio ambiente al no eliminar por medios inadecuados los aceites usados

Pero sin duda, lo mejor de freír sin aceite es el beneficio para la salud.

Desventajas de freír sin aceite

La mayor desventaja de freír sin aceite es la palabilidad, es decir, la diferencia que se encuentra en el sabor de los alimentos, puesto que tenemos el paladar acostumbrado a las grasas.

Nuestro paladar está habituado a los sabores que ofrecen los alimentos fritos en aceite, y cuanto mas chorreando estén y mas dorados, mejor nos saben. Las desventajas de esto ya las conocemos, y de hecho, solemos poner en el fondo de la fuente un papel absorbente para recoger el aceite sobrante.

Las calorías que causan sobrepeso, el aumento del colesterol malo (LDL), el taponamiento de las arterias, las toxinas que se crean al someter el aceite a altas temperaturas, las toxinas al tostar los alimentos (acrilamida), etc

Y no hay mas desventajas que sean dignas de mención al cocinar sin aceite, lo cual hace que merezca la pena pensar en dar un giro a nuestra manera de cocinar algunos alimentos, como son aquellos que preparamos en frituras.

¿Cómo freír sin aceite?

A la hora de cocinar, el sistema que necesita mas aceite y también el que nos obliga a someterlo a mayores temperaturas, son las frituras.

Bien en freidoras convencionales, en sartén, o en wok, esperamos a que el aceite esté muy caliente o humeante para sumergir los alimentos en el.

Pero los pasos que se están dando hacia un nuevo sistema alimenticio, han hecho que fabricantes de utensilios de cocina y otros electrodomésticos hayan mejorado materiales e inventado sistemas que benefician la salud.

Veamos algunos de ellos, de esos utensilios que facilitan cocinar sin aceite sometido a altas temperaturas.

No quiero dejar de aclarar, que soy un gran defensor de las grasas naturales, entre las que se encuentra, por supuesto, el aceite de oliva virgen extra.

Por tanto, hablamos de romper los beneficios que aporta este «oro líquido» a través de altas temperaturas, no de eliminar el aceite de nuestra dieta.

Lo que si se debe hacer, es cocinar los alimentos sin aceite y añadirlo en crudo después., tanto en guisos como potajes como en frituras.

Por ejemplo, cocinar el pollo en freidora sin aceite y añadirle como salsa una buena mayonesa casera, ajoaceite, o aceite natural con hierbas o especias como la cúrcuma. ¡Esto es ideal!

Para freír sin aceite

A la hora de cocinar ciertos alimentos, sobremanera aquellos que son susceptibles de freír, necesitamos utensilios adecuados para freír sin aceite.

De algunos ya disponemos o al menos podemos adecuarlos a la nueva forma de cocinar sin aceite, pero si que necesitamos de otros para sacar el máximo rendimiento a los alimentos, al tiempo de preparación y al resultado.

De nuevo nos encontramos ante la tesitura de «si merece la pena dar un salto cualitativo en la preparación de los alimentos al fin de preservar la salud», respuesta positiva en todo caso, que comprenderás al cabo de muy poco tiempo de tomar la decisión.

Opiniones y preguntas sobre utensilios para freír sin aceite

A la hora de plantearse un cambio en el sistema de alimentación, es importante no pensar solamente en los alimentos saludables, sino en su forma de preparación.

Sabemos que las frituras absorben muchos gramos de grasa de los aceites, lo que se traduce en un amento de calorías muy importante (cada gr de grasa son 9 kcal), lo cual no es nada recomendable.

Pero no solamente eso es lo peor, sino que la incidencia de este tipo de grasas sometidas al calor se descomponen originando toxinas que no son nada recomendables, esto ya lo hemos hablado.

Ahora, vamos a tratar de contestar todas aquellas dudas y preguntas que nos llegan sobre las freidoras sin aceite, tipos, modelos concretos, etc, de manera muy somera y concreta para no irnos «por los cerros de Úbeda» como se suele decir.

1.- ¿Cómo freír sin aceite?

Para freír sin aceite es necesario usar otras formas de cocinado de alimentos, como por ejemplo:

2.- Cual es la mejor freidora de papas para freír sin aceite

La mejor manera de freír sin aceite, es la freidora de aire caliente. Puedes no echar nada de aceite o 1 cucharadita para que tengan un color dorado.

3.-  ¿Cómo es la freidora eléctrica sin aceite?

Cuando se habla de «freidora eléctrica sin aceite», estamos hablando de las freidoras de aire caliente que cocinan los alimentos en su jugo sin aceite añadido.

4.- Freír sin aceite las croquetas

Las croquetas se pueden freír sin aceite en la freidora de aire caliente, tanto hechas caseras como las congeladas. Para que adquieran un color dorado, se recomienda con spray rociarlas por el exterior, lo que supone un 99% menos de aceite para cocinarlas.

Imagen
Innsky Freidora sin Aceite 1700W, 5,5L Freidora...
Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora...
COSORI Freidora sin Aceite 3,5 L, Freidora de Aire...
Tristar FR-6980 Freidora compacta sin aceite,...
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Tipo de Envío
Valoración
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Potencia
1700 W
1700 W
1500 W
1000 W
Capacidad
5,5 litros
5,5 litros
3,5 litros
2 litros
Apagado automático
Programas
Color
Negro
Negro
negro
Negro/Plata
Material
Plástico
Metal
Plástico y acero inoxidable
Plástico
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Innsky Freidora sin Aceite 1700W, 5,5L Freidora...
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Potencia
1700 W
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Negro
Material
Plástico
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Innsky 1700W Freidora sin Aceite, 5,5L Freidora...
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Negro
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Metal
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Capacidad
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Color
negro
Material
Plástico y acero inoxidable
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Tristar FR-6980 Freidora compacta sin aceite,...
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Potencia
1000 W
Capacidad
2 litros
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Programas
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Negro/Plata
Material
Plástico
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Última actualización el 2022-01-11 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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